Víno
Víno je vykvasená šťava z hrozna. Jednoduché. Keby to však bolo naozaj také jednoduché, nepotrebovali by sme na jeho výrobu odborníkov. O tom sa presvedčil už nejeden domáci „vincúr“. V skutočnosti je však víno výsledkom zložitého procesu, obsahujúceho množstvo prostých úkonov. A práve pre zložitosť tohto procesu je víno takým fascinujúcim mokom. Každé víno chutí inak napriek tomu, že jednotliví vyrobcovia mohli použiť rovnaké odrody hrozna z rovnako kvalitných viníc s rovnakými klimatickými podmienkami. V tom je ten malý vínny zázrak. Víno možno vyrábať aj z iných druhov ovocia, prípadne z bylín. Vtedy musí byť jeho názov doplnený o typ ovocia, prípadne označené všeobecne ako ovocné víno. Samotné slovo víno na etikete označuje vždy víno z viniča. Keďže slovenský milovník vína má k dobrému vínu pomerne ľahký prístup, na našej stránke ponúkame predovšetkým menej dostupné, ale veľmi kvalitné vína. Ovocné nevynímajúc.
Podkategórie
-
Šumivé víno
Sekt alebo šumivé víno, ako ho zvykneme volať, sa vyrába kvasením vína alebo muštu. Označenie šumivé víno sa často zamieňa s názvom šampanské. Týmto označením sa však môžu chváliť iba vína z francúzskej oblasti Champagne. Už od roku 1908 ide totiž o chránenú značku. Šumivé vína sa skladujú v sklených fľašiach s korkovým alebo s platovým uzáverom. Hlavným predstaviteľom tejto kategórie je dobre známy aromatický sekt značky Hubert de Luxe.
-
Červené víno
Červené víno sa rovnako ako biele alebo ružové odporúča piť aj zo zdravotných dôvodov. Primerané množstvo má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém. Okrem toho je tu tisíc ďalších dôvodov, hlavne jeho nezameniteľná a výrazná chuť, ktorá sa líši od vinára k vinárovi. Aj keby ste dali dvom vinárom identické hrozno a identický výrobný postup, vyrobené víno bude aj tak vždy iné. A práve v tom tkvie jeho úžasné čaro... Kategória červené víno na našom portáli ponúka aj exkluzívne vína z edície rockové kapely. Napríklad The Rolling Stones Fifty Years Merlot 2011, Motörhead Shiraz 2012 alebo Slayer Cabernet Sauvignon Reign in Blood Red 2013. Vychutnajte si túto unikátnu kombináciu skvelej hudbu a ešte lepšieho vína.
-
Biele víno